คุณภาพของปูนขาวในประเทศไทย
Quality of liming materials in Thailand

 

ถาวร ทันใจ Taworn Thunjai
กลุ่มวิชาการ สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด

 


บทคัดย่อ

จากการตรวจวิเคราะห์วัสดุปูนขาวที่สุ่มเก็บจากผู้จำหน่ายวัสดุสำหรับฟาร์มกุ้งและฟาร์มปลาในประเทศไทยจำนวน 47 ตัวอย่าง ผลการวิเคราะห์จากห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยออร์เบรินประเทศสหรัฐอเมริกาโดยใช้คุณสมบัติต่างๆในการประเมินคุณภาพได้แก่องค์ประกอบของวัสดุ ค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง อัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุ และค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำ พบว่าวัสดุที่จำหน่ายโดยใช้ชื่อว่าแคลเซี่ยมคาร์บอเนตมีองค์ประกอบของแคลเซี่ยม และแมกเนเซี่ยมอยู่ระหว่างร้อยละ 32.2-37.9 และ 1.1-5.3 ตามลำดับ มีค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง และอัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุอยู่ระหว่างร้อยละ 81-100 และ 55.2-100 ตามลำดับ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำ อยู่ระหว่าง 9.30-9.90 วัสดุที่จำหน่ายโดยใช้ชื่อโดโลไมท์มีองค์ประกอบของแคลเซี่ยม และแมกเนเซี่ยมอยู่ระหว่างร้อยละ 9.5-29.8 และ 3.8-13.3 ตามลำดับ มีค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง และอัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุอยู่ระหว่างร้อยละ 41-108 และ 44.6-100 ตามลำดับ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำอยู่ระหว่าง 9.20-11.30 วัสดุจำหน่ายโดยใช้ชื่อปูนมาร์ลมีองค์ประกอบของแคลเซี่ยม และแมกเนเซี่ยมอยู่ระหว่างร้อยละ 21.1-35.7 และ 0-13.7 ตามลำดับ มีค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง และอัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุอยู่ระหว่างร้อยละ 71-107 และ 56.1-99.7 ตามลำดับ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำอยู่ระหว่าง 9.30-9.80 วัสดุที่จำหน่ายโดยใช้ชื่อปูนขาวมีองค์ประกอบของแคลเซี่ยม และแมกเนเซี่ยมอยู่ระหว่างร้อยละ 30.7-48.8 และ 0.6-18.5 ตามลำดับ มีค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง และอัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุอยู่ระหว่างร้อยละ 100-157 และ 58.5-99.9 ตามลำดับ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำอยู่ระหว่าง 12.25-12.60 สำหรับวัสดุที่จำหน่ายโดยใช้ชื่อปูนเปลือกหอยมีองค์ประกอบของแคลเซี่ยม และแมกเนเซี่ยมอยู่ระหว่างร้อยละ 26-41.1 และ 1.1-5.3 ตามลำดับ มีค่าการปรับสภาพให้เป็นกลาง และอัตราความละเอียดของเนื้อวัสดุอยู่ระหว่างร้อยละ 72-103 และ 45.5-64 ตามลำดับ ค่าความเป็นกรดเป็นด่างของของเหลวที่ได้จากวัสดุละลายในน้ำอยู่ระหว่าง 12.30-12.35 อาจกล่าวได้ว่าโดยภาพรวมแล้วประมาณร้อยละ 50 ของวัสดุปูนขาวที่ทำการตรวจวิเคราะห์มีการติดสลากชื่อที่ไม่ตรงต่อความเป็นจริงในประเด็นองค์ประกอบวัสดุหรือคุณภาพ
คำสำคัญ: วัสดุปูนขาว คุณภาพ ประเทศไทย

.

Abstract

          Samples of forty-seven different brands of liming material were obtained from shrimp supply stores and from fish farms in Thailand. These samples were stored in plastic containers and transported to Auburn University. The samples of liming materials were evaluated based on composition of compounds, neutralizing value, fineness rating, and pH of water-product slurry.
Liming materials sold as calcium carbonate contained 32.2% to 37.9% calcium, and magnesium concentrations were 1.1 to 5.3%. Neutralizing values and fineness ratings were between 81 to 100% and 55.2 to 100%, respectively, and pH of water-product slurry were 9.30-9.90. Liming materials sold as dolomite contained from 9.5 to 29.8% calcium and from 3.8 to 13.3% magnesium. Neutralizing values and fineness ratings were between 41 to 108% and 44.6 to 100%, respectively, and pH of water-product slurry were 9.20-11.30. Liming materials sold as marl contained 21.1 to 35.7% calcium, and 0 to 13.7% magnesium. Neutralizing values and fineness ratings were between 71 to 107% and 56.1 to 99.7%, respectively, and pH of water-product slurry were 9.30-9.80. Liming materials sold as lime contained from 30.7 to 48.8% calcium and from 0.6 to 18.5% magnesium. Neutralizing values and fineness ratings were between 100 to 157% and 58.5 to 99.9%, respectively, and pH of water-product slurry were 12.25-12.60. Liming materials sold as ground shell contained from 26 to 41.1% calcium and from 1.1to 5.3% magnesium. Neutralizing values and fineness ratings were 72 to 103% and 45.5to 64%, respectively, and pH of water-product slurry were 12.30-12.35. About 50% of the liming materials were either identified incorrectly in regard to composition or of low quality.
Keywords: Liming materials, Quality, Thailand